Kupované tavené sýry obsahují tavicí soli (fosfáty), které odvápňují kosti a v těle se chovají nežádoucím způsobem. Přestože jsou nejvíce kupované pro děti, ve skutečnosti by je děti vůbec jíst neměly.
Pokud však milujete vy nebo vaše děti tavený sýr, máte nyní možnost si ho doma vyrobit v téměř BIO kvalitě během necelé čtvrt hodiny.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY:
1 tvaroh
1 rovná kávová lžička jedlé sody
přísady podle chuti (bylinky, česnek, kmín, zelenina, salám…)
1 lžička másla
POSTUP PŘÍPRAVY:
Tvaroh dobře rozmícháme se sodou, případně dalšími přísadami a necháme 10 minut uležet.
V kastrolku rozpustíme lžičku másla, přidáme k tvarohu a zamícháme. Necháme vychladit v misce. To je vše.
Nevím, k jaké reakci tam dochází, ale tvaroh během těch 10 minut úplně změní strukturu a přestane mít tvarohovou chuť. Stane se z něj OPRAVDU tavený, mazací sýr. Připadala jsem si jak kouzelník. Pokud ho nesníte hned, tak skladujte přikrytý nebo v alobalu, jinak z něj budete mít amarouna. Ale to dělají normální sýry taky.
Zde je tvaroh čerstvě smíchaný se sodou + posekaný šunkový salám.
Po přimíchání másla se z toho stane něco úplně jiného:
(Recept poskytla paní Markéta Plíhalová)
Kam dál:
• Otevřít rubriku ,, Pro šikovné ruce“ – Zde
• Máte otázku? Ptejte se do ►Mailu◄
• Líbí se vám tyto stránky? Doporučte přátelům adresu https://aluska.org
• Na Aluška.org najdete také interaktivní chat – Vstoupit do Chatu – ZDE
• Líbí se vám publikované články? Za pár dní vám může pošta doručit i knihu! – Podrobnosti ZDE
• Používáte Facebook? Pomozte propagovat tento článek a použijte prosím tlačítko ,,To se mi líbí“ níže pod reklamou, děkuji!
• Chcete mít přehled o videoaktivitách Alue na YouTube? – Můžete se přihlásit k odběru: ZDE
Elektronický obchůdek: www.kramky.cz/alue
Díky.
Poslední komentáře
-Zuzi Pokud nevěříš googlu, je možné zavolat i do…
-Alue K. Loskotová No, pripomenulo mi to hudobný klip od Priessnitz…
-mariankosnac Teda ja neviem jak je to s tými…
-mariankosnac Otázka zda pomoci a nebo nechat chcípnout, tvrdě,…
-není