Aluška.org: Věděním ke svobodě

Na zeleném čaji se nejvíce cení vysoký obsah rostlinných polyfenolů, které jsou hlavními nositeli antioxidačních účinků, což znamená, že likvidují volné radikály, a ochraňují buněčné struktury a makromolekuly před oxidačním poškozením. Dále polyfenoly odbourávají mnoho karcinogenních a toxických látek, což má za výsledek, jak už bylo řečeno, snížení rakovinotvorného bujení a zánětlivých onemocnění.

Nejprospěšnějším z rostlinných polyfenolů, který disponuje převážnou měrou těmito kvalitami je katechin. Ten je taky klíčovým zdrojem chuti čaje. Nejvíce tohoto druhu polyfenolu se nachází v čajích pěstovaných ve vysokohorských oblastech. Právě Katechin také v závislosti na svých vlastnostech snižuje hladinu cholesterolu, redukuje tuk v těle, je prevencí proti virovým onemocněním.

Theanin

Čajovník obecně je jediná z rostlin, která produkuje aminokyselinu Theanin. Tato aminokyselina může za odpočinutý, ale bdělý stav člověka při jeho popíjení. Theatin sám o sobě je sladký, spolu s nahořklou chutí Katechinu dohromady vytváří jednotlivé chutě čajů od více hořkého, kde je větší obsah Katechnu, po sladší s větším obsahem Theaninu.

Katechin spolu s vitaminem C a vitaminem E posilují imunitní systém. Zelený čaj obsahuje vitamin C uchovávaný v lístcích i po spaření horkou vodou. Po přelití se do obsahu čaje ještě uvolní vitaminy B1, B2, P a právě vitamin E.

Kofein

Zelený čaj obsahuje kofein (dříve označovaný jako tein), ovšem ne v tak vysokém množství jako káva, proto je vhodnější jako stimulant. Nejen, že posiluje pocity vnímavosti bdělosti, ale pomáhá i s redukcí tuku. Mezi druhy s menším obsahem kofeinu patří např. Gunpowder, japonský druh Hódžiča a Genmaiča, více kofeinu obsahují pak druhy Gyokuro, Senča nebo Dračí stuha.

Návykovost kofeinu jako takového prokázána nebyla, i když častí uživatelé velkého množství kávy nebo čaje trpívají neklidem a nespavostí, nebo právě naopak, kofein už pro ně je slabým stimulantem, tělo si na jeho přísun tolik zvykne, že po jeho požití se žádné účinky nedostaví. Při přerušení „dávek“ kofeinu, nenastupují žádné abstinenční příznaky jako u tvrdších drog, i když se čaj díky obsahu kofeinu za drogu považuje, i když za velmi mírnou. Zelený čaj obsahuje ve 100 ml nálevu 13 – 50 mg kofeinu, čaj černý pak ve stejném množství minimálně okolo 50 mg, káva od 60 mg až po 350 mg ve 100 ml.

Čaj se skládá z téměř 130 chemických látek.

Velké množství vitamínů

Zelený čaj obsahuje mimo vitaminů a velké množství minerálů, jako mangan, draslík a vápník. Mangan je potřebný pro zdravý růst kostí, a při spotřebě 5-6 šálků čaje denně pokryje až 50% potřebné denní dávky manganu. Draslík pomáhá tělu udržet pravidelný tep, je potřebný pro správnou funkci svalů a nervů v těle. 5-6 šálků čaje denně pokryje potřebnou denní dávku tohoto prvku ze 75 %. (zdroj)

Mezi nejvýraznější účinky zeleného čaje patří psychické i fyzické povzbuzení, čaj zvyšuje dobrou náladu, pozitivně působí na kvalitu spánku (někdy spánek prohlubuje, jindy může způsobit nespavost), působí jako skvělý termoregulátor- při vysokých teplotách tělo ochlazuje, při nízkých naopak rozehřeje. Dále snižuje krevní tlak, hladinu cholesterolu, cukru a tuku v krvi, narozdíl od kávy nezvyšuje tlak, zabraňuje alergickým reakcím, umožňuje detoxikaci jater, léčí dýchací obtíže, působí močopudně a může udržovat i tělesnou hmotnost. Má také určité antibiotické účinky, působí hlavně proti virům a plísním, ochraňuje chrup před zubním kazem. Potenciál léčivých účinků čaje je opravdu široký.

Se zeleným čajem proti nádorům…

Mnohé lékařské výzkumy prokázaly, že zelený čaj má výrazné protinádorové účinky. Způsobuje to EGCG, což je rostlinná látka, která v kombinaci s jinými prvky obsaženými v čaji, může zastavit růst nádorových buněk v játrech, jícnu, kůži, slinivce, prsu, prostatě i žaludku. Zabraňuje šíření metastáz v těle. Pozitivně také působí jako prevence proti onemocněním krevního oběhu, infarktu a mrtvici, protože zabraňuje srážení krve. Pravidelné popíjení může omezit riziko vzniku rakoviny až na polovinu!

Zelený čaj obsahuje:

– Vitamíny (vitamín C, betakaroten, vitamíny skupiny B, vit. E, K…)
– Minerální látky (fosfor, železo, vápník, sodík, síra, selen, mangan, fluor,…)
– Třísloviny
– aminokyseliny
– flavonoly (čajové katechiny)
– mastné kyseliny
– lecitin a silice…

Pravidelné pití zeleného čaje přináší pohodu a klid pro tělo i duši a navíc velmi pozitivně působí na lidské zdraví. Čajoví znalci a odborníci doporučují vypít až 1 litr zeleného čaje denně. Tento čaj by však neměl být oslazený ani ochucený mlékem, samozřejmě nejlepší jsou kvalitní čaje, které zajistí ten pravý požitek a jedině tak se bude moct projevit ta skutečná síla a moc tohoto malého zeleného zázraku. (zdroj)

Mnohé vědecké studie prokázaly účinky čaje v oblasti péče o zuby. Čaj tělu dodává množství fluorových sloučenin, které působí proti vzniku zubního kazu. Čaj dále obsahuje vitamíny skupiny B, A, C a P. Co se týče obsahu vitaminu P, tak jej ze všech rostlin obsahuje nejvíce. Vitamin P, společně s vitamínem C, posiluje odolnost organismu vůči infekčním chorobám. Odvar zeleného čaje úspěšně napomáhá léčit úplavici. Kromě toho čajové katechiny normalizují činnost ochranné střevní mikroflóry a zamezují vývin hnisavého procesu v trávicím traktu. (zdroj)

Kam dál:

• Otevřít rubriku ZDRAVÍ: ZDE

• Máte otázku? Ptejte se do ►Mailu◄

• Líbí se vám tyto stránky? Doporučte přátelům adresu https://aluska.org

• Líbí se vám publikované články? Za pár dní vám může pošta doručit i knihy! – Podrobnosti ZDE

• Používáte Facebook? Pomozte propagovat tento článek a použijte prosím tlačítko ,,To se mi líbí“ níže pod reklamou, děkuji!

• Chcete mít přehled o videoaktivitách Alue na YouTube? – Můžete se přihlásit k odběru: ZDE

.

Elektronický obchůdek: www.kramky.cz/alue